走進內蒙古的“養生農業”

　　內蒙古烏審旗農業具有非常好的基礎，同時具有巨大的發展潛力。進入新世紀以來，隨著工業化和城市化進程持續快速發展，我國經濟進入新一輪快速增長階段，已整體進入小康社會，正在向富裕型社會邁進，人們將更加關注生態，呵護健康，休閑養生將成為一種重要的生活方式和社會發展趨勢。農業作為人類的衣食之源，生存之本，必將受到世人的高度重視，農業安全、食品安全已經成為全世界共同關注的焦點。近年來，烏審旗大力發展養生農業，著力打造休閑養生烏審旗。

　　養生農業的涵義

　　養生農業是一種將養生文化、農耕文化植入農業之中，并與加工業、旅游業、養生產業、文化產業等多行業有機融合所創立的以養生文化為主線、具有地方特色、高文化內涵、高科技含量、高經濟價值、高社會價值、高生態循環價值的可持續發展農業。

　　當今社會，人們告別溫飽走向小康和富裕，對修身養心、延年益壽和提高生活質量的要求越來越高，休閑養生已經成為人們研究的重要課題。尋找一個適宜休閑養生的地方去旅游、度假、休閑、消費、頤養身心，已經成為時代熱點，而適宜休閑養生的地方，要求是比較高的，需要有良好的生態環境、和諧的人文環境、穩定的社會秩序、完善的生活設施、豐富的物產資源等。

　　烏審旗發展養生農業的必要性

　　一是經濟科學發展的需要。近年來，烏審旗經濟雖然有了較快發展，但基本上走的是資源依賴型的路子。在科學發展的形勢下，全旗產業結構調整已經刻不容緩。調整農業內部結構、轉變農業發展方式勢在必行，養生農業是一項提升區域經濟競爭力的優勢潛力產業，既具有高技術含量、高附加值的特點，又具有低能耗、低污染的低碳經濟特點，符合綠色可持續發展的理念，對于促進科學發展、提升品質、彰顯地區個性，實現地區社會、環境、文化和人的跨越式發展都將產生十分重要的意義。

　　二是發展壯大第三產業的需要。近年來，隨著烏審旗工業經濟的不斷發展以及城市基礎設施條件的日益改善，城鄉居民消費結構也發生了明顯的變化，對服務業產生了新的、更高的需求，這就為第三產業的發展提供了廣闊的發展空間和內在動力，而養生農業主要包括農業觀光旅游、營養保健、旅游度假、健身休閑等服務項目，發展這些產業，有利于壯大第三產業，優化三次產業的結構比例，從而提高經濟發展質量。

　　三是充分發揮后發優勢的需要。烏審旗經濟發展水平較低，并不是壞事，特別是大工業發展才剛剛起步，環境破壞相對較少，生態良好，呈現山清水秀生態美，具備了發展生態旅游、休閑養生等產業的條件和資源，發展后勁要比那些工業發達、環境受到污染的地方大得多。

　　四是食品安全的需要。隨著經濟社會的發展，供人類食用的食品種類越來越豐富，但是在食品生產的背后，卻出現了越來越多的安全事件。食品安全問題已經成為人類社會中的一項嚴峻挑戰，重視并大力解決好這一問題迫在眉睫。人們紛紛向往土生土長、原汁原味的養生食品。養生食品市場蘊藏著巨大潛力和商機，為烏審旗養生農業提供了千載難逢的發展良機。

　　烏審旗發展養生農業的基本思路

　　1.發展思路和目標

　　以科學發展觀為指導，堅持“養生福地，綠色烏審”的發展戰略，用養生的理念指引全旗農業的發展方向，建設養生農業基地，提升農業產業層次，加快全旗農業現代化進程，實現富民強旗目標。力爭通過3年努力，建成國內較大規模、較強影響、較高品質的生態休閑養生農業產業體系，把生態休閑養生農業建設成為烏審旗農業經濟的支柱產業。再用5年時間，形成具有較高競爭力的、特色更加鮮明、實力更加雄厚、影響更加廣泛的生態休閑養生農業經濟發展模式，把烏審旗建設成為中國一流的生態休閑養生農業基地和休閑養生旅游目的地，力爭打造“中國養生農業第一旗（縣）”。

　　2.發展重點

　　根據上述發展思路及建設目標，烏審旗發展養生農業的重點是培育“五大基地”、建設“七項工程”。

　　五大基地是指：

　　有機農產品基地。依托烏審旗良好的自然環境，利用獨特的、未受污染的原生態綠色環境，在無定河流域重點建設有機水稻、小麥、優質專用馬鈴薯和西瓜基地；在廣大牧區重點建設優質飼料玉米、紫花苜蓿等有機飼草料生產基地。

　　綠色有機畜產品生產基地。根據全旗各地產業發展基礎及區域條件，按照專業化布局、產業化經營、標準化生產的要求，大力發展綠色有機畜產品生產基地。

　　有機水產品基地。依托烏審旗豐富且無污染的河流、水庫、池塘等水資源，在無定河、納林河、海流圖河、白河流域大力發展有機水產品生產基地。

　　無公害綠色蔬菜基地。發展沿河、沿路、庫區、城鎮工礦區為重點的綠色蔬菜生產基地，重點發展設施蔬菜、瓜果等產業。

　　優質特色果品基地。發展以沿無定河兩岸名優特色水果產業基地，大力發展葡萄、紅棗、草莓等新特優時令水果種植和梨、桃、杏、山楂等小雜果產業。

　　七項工程包括：

　　鄂爾多斯細毛羊產業提升工程。一是建立健全細毛羊良種繁育與推廣體系；二是全力打造鄂爾多斯細毛羊產業化經營核心區；三是加大鄂爾多斯細毛羊國家地理標志產品宣傳力度；四是加大生態型草原畜牧業示范戶的建設力度；五是加大細羊毛直銷力度。

　　百萬生豬大縣建設工程。一是全力推進江蘇雨潤集團生豬養殖基地建設項目；二是全面推進產業化建設進程。

　　優質肉牛產業建設工程。一是繼續深入推進肉牛品種改良工程；二是大力推廣應用肉牛標準化飼養管理程序，不斷提高肉牛飼養管理水平；三是加快大力神牛業公司5萬頭肉牛屠宰加工生產線技術進程，實現產業化經營。

　　薩拉烏蘇生態旅游區建設工程。一是依托薩拉烏蘇遺址特有的歷史價值、科研價值、文化價值，建設薩拉烏蘇文化遺址公園；二是依托巴圖灣水庫豐富的水資源，建設巴圖灣濕地公園；三是在巴圖灣水庫下游沿河床及兩岸，依托優質的耕地資源和水資源，建設養生農業示范園，大力發展水稻、果品、特色水產品等特色產業。

　　城鄉統籌示范帶建設工程。按照《全域烏審城鄉統籌規劃》的要求，加緊組織實施城鄉統籌示范帶農業支撐產業項目，吸納企業和項目進駐，發展莊園經濟，啟動建設特色養生食品生產基地建設項目。

　　菜籃子工程。一是以嘎魯圖鎮和重點鎮區為重點，加快建設大型蔬菜批發市場，盡快形成輻射帶動全旗的蔬菜集散中心；二是大力推廣蔬菜新品種、新技術、新栽培模式；三是全面提升質量安全水平，全面推廣標準化生產技術規程，大力發展無公害、綠色和有機蔬菜。

　　優質農產品品牌建設工程。按照“同一產業、同一品牌、同一商標”運作模式，整合現有品牌，選出一批影響大、效益好、輻射帶動強的農畜產品，積極爭創省、國家名優品牌和地理標志認證。