我國食品安全檢測儀器自主化的機遇

 我國一些實驗室儀器達到或接近世界先進水平，質量穩定，少部分高端儀器達到國際先進水平，具有自主知識產權，但發展我國實驗室儀器任重道遠。

  國家“十二五”規劃指出：培育和發展戰略性新興產業對推進產業結構升級、加快經濟發展方式轉變具有重要意義，必須把突破一批支撐戰略性新興產業發展的關鍵共性技術作為科技發展的優先任務。

  國家在“十二五”期間要重點投入食品安全檢測能力建設,主要表現在以下幾個方面：
(1)根據相關體制和規劃，我國農業、質量監督檢驗檢疫、食品藥品監督管理、糧食、衛生系統初步形成了系統的四級(國家級，省級，地市級和縣級)食品安全檢(監)測體系。
(2)前三級機構約是2608個，縣級機構的設置尚未確定。
(3)縣級食品檢驗機構設置存在大面積空白，配置不全。
(4)基層和一線快速檢測能力缺乏等能力建設問題亟待解決，需要補充、更新大量的食品安全檢驗儀器。
(5)國內超過數十萬家食品加工企業和檢測機構的需求，構成了我國對食品安全檢測儀器持續旺盛、穩定的市場需求。
(6)預計“十二五”期間裝備需求超過400億元。

中國農業儀器網的食品檢測儀器：直鏈淀粉測定儀、電子容重器、碾米機、農殘儀