加拿大農業發展穩健

      加通社5月11日電，加拿大統計局公布2011年的農業普查結果顯示，雖然農場數目減少，但農業用地總面積和整體收入均攀升4%，顯示農業發展依然穩健。
      加拿大是農業高度發達的國家，也是世界第7大糧食生產國。在農業生產總值中，種植業產值約占62％，畜牧業占38％。與2006年的統計數字相比，2011年加農場數目減少10.3%，由229,373個縮減至205,730個，農場經營者人數亦減少10.1%，農業用地面積則增至160,155,748畝，農場的平均面積增加7%至778畝，顯示農場減少的主因是合并經營，而非農業萎縮。受惠于商品和谷物價格高企，去年全國農業總收入達511億加元。收入超過100萬加元的農場數目大幅飆升31.2%，超過50萬加元的亦上升3%，共占全國農場數目11.5%。
      農業與食品業相結合，大大增強了農業部門在國民經濟中的重要性根據世界銀行的資料，在加拿大國民經濟中，一、二、三產業所占的份額分別為4％、40％和56％。加拿大還以以大型家庭農場和高度發達的機械化相結合為特色，各種大型和高功率的農機具互相配套，許多田間作業可以一次完成，以節省人力、降低成本。
      農場轉型亦是收入上升的原因之一。加國農業昔日以小型畜牧農場為主，養牛產業一度是農業骨干。上次統計的數字顯示，當年谷物和牛肉產量各位一半，現時谷物和油籽類植物所占的全國農業收入比率，由2006年的26.9%上升至三成，而養牛場則從26.3%下降至18.2%。農民轉變作物種類，務求在強勁的農作物市場中獲利。